| Num. Chap. |
Titre du chapitre |
Page |
| 1 |
Modèles de représentation de la liaison chimique |
1 |
| 2 |
Nomenclature des composés organiques |
43 |
| 3 |
Analyse conformationnelle |
55 |
| 4 |
L'isomérie stérique ou stéréoisomérie |
67 |
| 5 |
La détermination des structures |
97 |
| 6 |
Réactions et réactivité chimique |
127 |
| 7 |
Alcanes, cyclanes |
171 |
| 8 |
Alcènes, cyclènes |
185 |
| 9 |
Diènes, polyènes |
233 |
| 10 |
Alcynes, polyynes |
261 |
| 11 |
Arènes |
285 |
| 12 |
Dérivés halogénés |
339 |
| 13 |
Alcools, polyols, phénols, polyphénols et thiols |
377 |
| 14 |
Éthers, polyéthers, alkyl silyl éthers et thioéthers |
419 |
| 15 |
Amines, silylamines, imines, énamines, composés hétérocycliques azotés et phosphines |
455 |
| 16 |
Organométaux et halogénures d'organométaux |
499 |
| 17 |
Aldéhydes et cétones |
545 |
| 18 |
Acides carboxyliques et composés apparentés : halogénures et anhydrides d'acides, esters, amides, imides et nitriles |
647 |
|
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| Chapitre 17 : Aldéhydes et cétones |
Page |
| Nomenclature |
545 |
| Propriétés physiques |
545 |
| Spectroscopie |
546 |
| État naturel et usages |
547 |
| Propriétés chimiques : origines de la réactivité |
552 |
| Réactions des niucléophiles hétéroatomiques (alcools, thiols, amines et composés apparentés) |
557 |
| Réductions en alcools des aldéhydes et des cétones par les métaux |
579 |
| Réductions en alcools des aldéhydes et des cétones par les ions hydrures provenant de la rupture d'une liaison C-H |
590 |
| Réductions en alcools des aldéhydes et des cétones par les nucléophiles carbanioniques |
597 |
| Additions 1,4 non réversibles de carbanions sur les aldéhydes et les cétones : additions de Michaël-Karasch |
601 |
| Réactions des ylures de soufre et d'oxosulfoniums |
608 |
| Réductions désoxygénantes |
610 |
| Réactions liées à la mobilité des hydrogènes en α du carbonyle |
623 |
| Réactions d'oxydation des aldéhydes et des cétones |
637 |
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