Chapitre 6 : Addition nucléophile sur le groupement carbonyle |
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Les orbitales moléculaires expliquent la réactivité du groupement carbonyle |
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Attaque du cyanure sur les aldéhydes et les cétones |
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L'angle de l'attaque nucléophile sur les aldéhydes et les cétones |
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Attaque nucléophile par un "hydrure" des aldéhydes et des cétones |
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Addition de réactifs organométalliques sur les aldéhydes et les cétones |
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Addition de l'eau aux aldéhydes et aux cétones |
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Hémiacétals : réaction des alcools avec les aldéhydes et les cétones |
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Les cétones forment aussi des hémiacétals |
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Catalyse acide et basique de la formation des hémiacétals et des hydrates |
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Les composés d'addition du bisulfite |
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