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Titre de l'ouvrage : Chimie 3 (A. Burrows, J. Holman, A. Parsons, G. Pilling, G. Price, 2011)

Table des chapitres

Num. Chap.  Titre du chapitre  Page  1  Que font les chimistes ?  1 2  Structure et propriétés de l'atome  73 3  Les molécules diatomiques  129 4  Structure et géométrie des molécules polyatomiques  177 5  Solides  215 6  Acides et bases  263 7  Les gaz  301 8  Cinétique chimique  339 9  Le langage de la chimie organique  405 10  Isomérie et stéréochimie  449 11  Spectroscopie moléculaire  497 12  Chimie analytique  559 13  Caractéristiques moléculaires  605 14  Énergie et thermochimie  659 15  Entropie et enthalpie libre  703 16  Équilibre chimique  743 17  Électrochimie  775 18  Équilibre de phases et solutions  811 19  Mécanismes des réactions organiques  859 20  Halogénoalcanes : réactions de substitution nucléophile et réactions d'élimination  913 21  Alcènes et alcynes : réactions d'addition électrophiles et et réactions péricycliques  957 22  Benzène et autres composés aromatiques : réactions de substitution électrophile  997 23  Aldéhydes et cétones : réactions d'addition nucléophile et réactions de substitution en α d'un groupe carbonyle  1047 24  Acides carboxyliques et dérivés d'acides : réactions d'addition-élimination et réactions de substitution en α  1091 25  L'hydrogène  1131 26  Chimie des éléments du bloc s  1159 27  Chimie des éléments du bloc p  1191 28  Chimie des éléments du bloc d  1245

Chapitre 6 : Acides et bases   Page   Acides et bases de Brønsted-Lowry  264  La force des acides et des bases  268  Solutions tampons  279  Variations de pH lors des dosages acido-basiques  282  Indicateurs colorés  287  Oxoacides  290  Oxydes acides et basiques  294  Acides et bases de Lewis  295