| Titre | Page | Fichier | Note |
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| Étalonnage d'une solution d'hydroxyde de sodium par une solution d'acide oxalique | 84 | - | |
| Étalonnage d'une solution de chlorure d'hydrogène par une solution de carbonate de sodium (pH-métrie) | 87 | - | |
| Action du chlorure d'hydrogène sur l'ammoniac (fabrication de fumées) | 93 | - | |
| Action de la soude sur les ions Cu2+, Fe2+, Fe3+, Zn2+, Al3+ (fabrication d'hydroxydes métalliques) | 96 | - | |
| Action d'une solution de chlorure d'hydrogène sur un oxyde basique, l'oxyde de cuivre(II), CuO (changements de couleurs) | 98 | - | |
| Action d'une solution de chlorure d'hydrogène sur un sel d'acide faible, le carbonate de calcium, CaCO3, (dégagement gazeux) | 101 | - | |
| Action d'une solution de chlorure d'hydrogène sur un sel d'acide faible, le sulfure de fer(II), FeS, (dégagement gazeux) | 104 | - | |
| Comparaison de la force de deux acides : action de HCl(aq) et CH3COOH(aq) sur Mg ou Zn | 106 | - | |
| Comparaison de la force de différentes bases vis-à-vis d'un même acide selon le principe HSAB : changements d'aspects | 108 | - | |
| Utilisation d'indicateurs colorés comme « encres sympathiques » | 112 | - | |
| Utilisation d'indicateurs colorés comme « contradicteurs de couleurs » | 114 | - | |
| Influence de la température sur l'équilibre d'amphotérisation de l'ion hydrogénocarbonate HCO3- | 116 | - | |
| Séparation par extraction de composés acide (PhCO2H), basique (PhNH2) et neutre (PhCOCH3) | 118 | - | |
| Caractérisation des ions (tableau de synthèse) | 124 | - | |
| Détermination de l'enthalpie de la réaction : H+(aq) + HO- -> H2O (calorimétrie) | 129 | - | |
| Détermination du pKi de deux indicateurs colorés (BBT et VBC, spectrophotométrie) | 132 | - | |
| Détermination du pKA du couple acide acétique/ion acétate (pH-métrie) | 137 | - | |
| Influence de la dilution sur la force d'un acide : détermination du taux de dissociation de l'acide acétique (conductimétrie) | 141 | - | |
| Détermination du produit de solubilité de l'hydroxyde de baryum (conductimétrie) | 145 | - | |
| Détermination de la stœchiométrie et de la constante de formation du complexe [Fe(SCN)n](3-n)+ (spectrophotométrie) | 151 | - | |
| Détermination de la stœchiométrie et de la constante de formation du complexe [Cu(NH3)4]2+ (spectrophotométrie) | 160 | - | |
| Détermination de la zone de virage d'un indicateur préparé par infusion de feuilles de choux rouge | 165 | - | |
| Hydrolyse de l'acétate (éthanoate) d'éthyle, avec et sans catalyse | 168 | - | |
| Étude du tampon acide benzoïque/benzoate de sodium | 171 | - | |
| Étude du tampon HCO3-/CO32- et du pseudo-tampon HCO3- | 175 | - | |
| Oxydation des ions méthanoate par KMnO4 (spectrophotométrie) | 178 | - | |
| Dosage en retour du benzoate d'éthyle | 187 | - | |
| Dosage de l'acide phosphorique (calorimétrie) | 190 | - | |
| Dosage de l'acide sulfurique (conductimétrie) | 194 | - | |
| Dosage d'acides en milieu acétique : rôle du solvant sur la force d'un acide (calorimétrie) | 202 | - | |
| Dosage d'un mélange d'acides par une base forte ou par une base faible | 208 | - | |
| Dosage de l'acide borique en absence et en présence de D-mannitol | 215 | - | |
| Dosage des ions Cu2+ par complexométrie (1) choisir un tampon approprié (spectrophotométrie) | 221 | - | |
| Dosage des ions Cu2+ par complexométrie (2) colorimétrie et spectrophotométrie | 229 | - | |
| Dosage des ions Cl- par les ions Ag+ (méthode de Charpentier-Vohlard et conductimétrie) | 234 | - | |
| Dosage d'une solution d'acide aspartique (pH-métrie et conductimétrie) | 239 | - | |
| Dosage en retour de l'aspirine dans un comprimé (pH-métrie) | 243 | - | |
| Dosage direct de l'aspirine dans un comprimé (pH-métrie) | 246 | - | |
| Dosage de la vitamine C dans un comprimé (pH-métrie) | 249 | - | |
| Dosage des ions Ca2+ et Mg2+ par l'EDTA (dureté d'une eau minérale) | 253 | - | |
| Dosage de l'acide acétique dans un vinaigre (pH-métrie et conductimétrie) | 259 | - | |
| Mesure de l'acidité totale d'un vin (pH-métrie) | 262 | - | |
| Mesure de l'acidité volatile d'un vin (colorimétrie) | 266 | - | |
| Dosage de l'acide citrique dans un citron (pH-métrie) | 269 | - | |
| Mesure de l'acidité d'une boisson au cola (pH-métrie) | 273 | - | |
| Dosage de l'acide lactique dans le lait : lait frais et lactosérum du lait caillé | 277 | - | |
| Dosage du carbonate de sodium dans une lessive (pH-métrie et conductimétrie) | 283 | - | |
| Dosage de l'acide d'un détartrant pour cafetière (pH-métrie) | 288 | - | |
| Mesure de la basicité du DesTop® (conductimétrie) | 291 | - | |
| Dosage de l'ammoniac du DesTop® (méthode de Ronchèse) | 296 | - |