| Titre | Page | Fichier | Note |
|---|---|---|---|
| Séparation des pigments du paprika et extraction du principal pigment rouge | 31 | - | |
| Séparation un mélange de colorants alimentaires par chromatographie. Détermination du rendement en pureté de la colonne | 46 | - | |
| Préparation électrochimique d'un intermédiaire dans la synthèse des colorants : l'aniline | 57 | Aniline : à éviter | |
| Préparation et utilisation d'un colorant textile : le vert malachite | 92 | -vert malachite | |
| L'indigo : préparation et utilisation en teinture ; exemple de solvatochromie | 106 | - | |
| Teinture par l'acide picrique | 116 | - | |
| Le rouge para : préparation et utilisation en teinture | 119 | - | |
| Teinture par le rouge congo | 125 | - | |
| Synthèse d'un pigment pour les peintures, PbCrO4 | 151 | Sel de chrome (VI) : à éviter | |
| Détermination du potentiel standard d'oxydoréduction du couple bleu de méthylène-blanc de méthylène | 167 | - | |
| Extraction du limonène | 207 | - | |
| Synthèse de la (-)-carvone à partir du (+)-limonène | 214 | - | |
| Synthèse d'une odeur : l'acétate de 3-méthylbutyle | 227 | - | |
| Préparation d'un insectifuge de synthèse : la N,N-diéthyl-m-toluamide | 244 | - |